65 kr (Serv. i relax 75 kr)

Panini (kyckling eller fetaost)

Bagel (ost & skinka)

Fralla (ost & skinka)

Smoothie

Beställningar för minst 6 personer

Exotisk planka inkl. dryck i kanna

Italiensk fat
Parmaskinka, örtsalami, mozzarella/tomatsallad soltork.tomat, oliver, minipaj med fetaost, ost/tomatbröd

Laxfat,
Lax, räkor, bulgursallad, grönsallad, pepparrotssås, bröd

Ostbricka
Olika sorters ost, kex, päron, oliver, druvor, bröd

EXOTISK PLANKA
Grillade kycklingklubbor, rostbiff, kalkon eller skinka, minst 8 sorters frukter, två sorters dessertost, potatissallad, bröd.

189 kr/pers

ITALIENSKBUFFÉ
Salami, parmaskinka, baconlindad pestofylld kycklingfilé, mozzarella/tomatsallad med basilika, minipaj med soltorkade tomater och fetaost, potatisgratäng, rucolasås, bröd.

189 kr/pers

CHARKFAT
Rostbiff, parmaskinka, lantpaté med Cumberlandsauce, minipaj med Västerbottenost, potatissallad eller potatisgratäng, blandad grönsallad, gräslöksdressing, bröd.

159 kr/pers

LAXFAT
Varmrökt lax, kallrökta laxrullar med pepparrotscreme, minipaj med räkor och sparris, minitartletter med räkröra, bulgursallad (bulgur, rucola, rödlök, cock-tailtomater) eller vanlig potatissallad, örtsås, blandad grönsallad, bröd.

159 kr/pers

SVENSKA SMAKER
Rökt lax, minitartlette med kräftröra, smögenröra på ägghalva, kallskuren basturökt skinka, minipaj med färska rödbetor och pepparrot, Väster-bottenflarn, potatissallad, blandad grönsallad, pepparrotsdressing, bröd.

159 kr/pers

KYCKLING
Parmalindad pestofylld kycklingfilé, pastasallad med ädelost och bacon, minitartlette med kycklingröra, Västerbottenpaj med oliv, honungsmelon i klyftor, potatisgratäng, senaprcreme, blandad grönsallad, bröd.

159 kr/pers

VEGETARISK
Bulgursallad med rödbetor och fetaost, minipaj med ädelost och broccoli, minitartlette med chèvre, honung och kanderad valnöt, miniwraps med brieost och päron, falafel, mojo rojo (röd vitlöks”stingig” sås), blandad grönsallad och bröd.

149 kr/pers

Minsta antal för bufféer är 8 pers.
Priser inkl. moms.

FINGERFOOD
Minipaj med soltorkad tomat och fetaost... 29 kr
Minipaj med broccoli och ädelost............... 29 kr
Minipaj med räkor och sparris................... 29 kr
Rökt lax med limecreme på kavring........... 29 kr
Miniwraps med kycklingröra...................... 29 kr
Miniwraps med räkröra............................. 29 kr
Miniwraps med ädelostcreme, päron och valnötter.................................................. 29 kr
Parmalindad kyckling med pesto............... 29 kr
Räkröra på kavring................................... 29 kr
Tartlette med kycklingröra........................ 29 kr
Tartlette med Smögenröra........................ 29 kr
Tartlette med kräftröra............................. 29 kr
Tartlette med färskost, rucola, oliv & soltorkad tomat...................................................... 29 kr
Ägg- och pepparrotsröra med räka på Annies knäcke..................................................... 29 kr
Räksallad med Rhode Islanddressing i
litet glas................................................... 29 kr
Tartlette med chèvre, honung och kanderad valnöt...................................................... 29 kr
Gubbröra med västerbottenflarn på Annies knäcke..................................................... 29 kr
Nachos med timjanhummus och
tomatsalsa............................................... 29 kr
Chiliheta musslor i litet glas med crostini... 29 kr

Minsta antal 10 st/sort.
Priser inkl. moms.

SMÖRREBRÖD
Klassisk räksmörgås med ägg och
majonnäs................................................ 75 kr
Paté med Cumbelandsauce och bacon....... 75 kr
Rökt lax med pepparrotscreme.................. 75 kr
Rostbiff med curryremolad och rostad lök.. 75 kr
Parmaskinka med mozzarella, tomat och pestomajonnäs........................................ 75 kr
Kycklingfilé med bacon och currycreme..... 75 kr
Köttbullar med rödbetssallad..................... 75 kr
Salami, Brieost och rödlök........................ 75 kr
Kalkon, avokaado och färskost.................. 75 kr
Tre ostar; Brie, Bavaria Blue och Västerbotten, päronskiva............................................... 75 kr

Välj mörkt eller ljust formbröd.
Priser inkl. moms.

SALLADER
Parmaskinka, melon och feta.................... 99 kr
Kycklingfilé, färsk ananas och bacon.......... 99 kr
Skinka, Brieost och soltorkade tomater..... 99 kr
Handskalade räkor, ägg, örtmajonnäs och avokado................................................... 99 kr
Rökt laxsallad med ägg, pepparrotscreme och sparris..................................................... 99 kr
Sallad frutti di mare; rökt lax, kräftstjärtar, räkor, avokado, sparris........................... 129 kr

I alla sallader ingår isbergssallad, tomat, gurka och marinerad bulgur eller pasta (fritt val) samt bröd, smör och dressing.

Min. 8 sallader/sort. Priser inkl. moms.
Dressingar: Rhode Island, Green onion, Tomat, Curry, Senapsvinaigrette, Pesto, Vitlök, Lime.

WRAPS
Lax, pepparrotscreme, sparris, isberg........ 79 kr
Räkor, dillmajonnäs, ägg, isberg................ 79 kr
Rostbiff, hummus, saltad rödlök, isberg..... 79 kr
Kyckling, mango chutney, paprika, isberg.. 79 kr
Kyckling, ananascreme, bacon, isberg....... 79 kr
Basturökt skinka, Brieost, soltorkad tomat,
isberg...................................................... 79 kr

Minsta ant. 8 st/sort. Priser inkl. moms.

TILLVAL
Bulgursallad med tomat, gurka och rödlök. 25 kr
Pestomarinerad pastasallad med soltorkade tomater................................................... 25 kr
Blandad grönsallad (isberg, rosé och rucola 20 kr
Potatisgratäng......................................... 30 kr
Potatissallad med kapris och rödlök........... 25 kr
Tzatziki.................................................... 15 kr
Hummus................................................. 15 kr
Mojo Rojo, röd sås med kryddig smak....... 15 kr
Guaccamole............................................. 20 kr
Italienska portionsbröd i pappersformar.... 15 kr

Pastasallad med kyckling.......................... 70 kr
Pastasallad med räkor.............................. 70 kr
Pastasallad med fetaost............................ 70 kr
Bulgur med marinerade räkor................... 70 kr
Kyckling med ris och sallad....................... 70 kr
Kycklingwraps med nachos....................... 70 kr
ost och skinkpaj....................................... 70 kr
broccoli/ädelost paj................................... 70 kr
tomat/fetaost paj..................................... 70 kr

Tillval kan endast beställas som komplement till annan mat som beställt med minst 8 port. Minsta ant. tillval är 8 port/sort.
Priser inkl. moms.